花生是人们的主要食用油来源，也是人类的主要植物蛋白来源，在食用和医药工业上也有较大的用途，是出口创汇的重要农产品，发展花生生产是富民的一个好项目。
1.种植条件
1.1土质 花生对土壤的要求不太严格，除过于粘重的土壤外，一般质地的土壤都可以种植花生，最适宜种花生的土壤是肥力较高的砂壤土，土壤pH值以6.0~6.5为宜。
1.2温度 花生是喜温作物，生长的适宜温度为25℃~30℃，35℃以上对花生生长有抑制作用，低于15.5℃时基本停止生长。日平均气温低于20℃时，花生不能正常结果。
1.3水分 花生比较耐旱，但发芽时要求土壤湿润，田间最大持水量以70%为宜。
1.4光照 花生对光照长度的变化不敏感，长日照有利于营养生长，短日照有利于促进开花，但是在短日照的条件下，植株生长不充分，长日照时植株易出现徒长。
2.品种选择和处理
2.1品种选择 适宜北方种植的花生品种较多，在大田中选择一些能够代表本品种典型性状的优良单株，进行分摘、分晒、分贮藏，在播种前还要进行精选，以大花生早熟品种为最好。
2.2种子处理 种子必须是带皮花生，在播种前一个月内去皮。选择饱满、无创伤花生做种子。如果去皮过早，会影响花生的发芽率。然后对种子进行包衣处理，方法有以下三种：杀菌剂拌种。常用的有可湿性多菌灵粉剂，用量为种子重量的0.3%~0.5%;杀虫剂拌种。常用的有辛硫磷乳剂，用量为种子重量的0.2%;种子包衣。适当选择种子包衣可以防治蚜虫，采用25%种衣剂4号，用药量为种子重量的2%~2.5%.
3.大田整地和施肥
地块要深翻25~30cm,早春浅耕，耕后及时耙耢保墒，保证土壤细碎无坷垃，地面平整无根茬。起64~65cm宽的大垄，垄高25cm,同时施底肥，一次性施完，以后不用再追肥。肥料以硫酸钾复合肥为好，用量/ha.另外，花生喜生茬不喜生土，最好是不要重茬，重茬花生病害多，缺少养分，一般2~3年就可以再种植。
4.播种
4.1种子用量 带皮花生每亩用量10kg,无皮花生每亩用种量7kg.
4.2播种时间 当10cm土温连续5天稳定在12℃以上就可以播种，时间大约在5月10日左右。
4.3播种方式 如果土壤墒情好可进行穴播，每穴2~3粒种子，每亩8000~穴。土质肥沃的地块，可以稍稀一些，反则可以密一些，覆土3~5cm.如果墒情不好，必须坐水种，水彻底渗下去后再播种，否则种子一但与水接触，易腐烂变质。播种结束后，要打除草剂，然后立即覆膜。另外一种方法是先覆膜后下种，即在膜上按一定的间距挖洞，下种后要在膜上覆土10cm,待出苗后去掉覆土。
5.田间管理
播后要经常查田护膜，防风刮，确保增温保墒；一般播种7天后，都可以正常出苗，先播种后覆膜的花生顶土时，要及时开孔放苗。随后在膜孔上再盖一把土，厚约3~5cm,轻压一下，以避光引苗出土，释放第一对侧枝。结合放苗，将压在膜下的侧枝抠出膜外，及时清除膜孔上的土堆；垄沟遇雨易板结，应及时除草，破除板结；7月中旬~8月中旬易发生蚜虫为害，应及时采取防治措施。
6.收获
6.1收获 当花生成熟，收获完3~5天无霜冻。既是最佳收获时间。
6.2晾晒 花生收获后需就地晾晒，一般晒7天左右即可。
